Derrière l’étal des boucheries, on ne parlait pas seulement de rumsteck et de bavette : on parlait aussi "louchébem", un argot professionnel "inventé" pour se comprendre entre pairs... sans être compris du client. Explications.

Ces deux mots semblent presque identiques pour parler de ceux qui ont "la quarantaine". Pourtant, ils n’ont ni la même formation ni exactement la même valeur d’emploi... Éclairages.

Contrairement à la plupart des sports, on ne parle pas d’équipes en F1, mais d’écuries. Avant de désigner les structures du sport automobile, ce mot renvoyait à l’abri des chevaux. Mais alors, pourquoi parle-t-on d’écuries pour désigner les équipes en Formule 1 ?

Dans l’industrie agroalimentaire, les émulsifiants lissent les textures, stabilisent les sauces et prolongent la conservation. Mais certaines molécules, consommées régulièrement et en excès, amènent des problématiques sur le microbiote, l’inflammation et le métabolisme...