Le gouvernement a publié sa Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, un document attendu depuis plus de deux ans et déjà source de controverses. Des acteurs de la santé et de l’environnement jugent la version finale timorée.

Cadmium, mercure, plomb ou encore acrylamide : l'exposition des Français à ces substances chimiques via l'alimentation est "toujours préoccupante", souligne l'Anses dans une expertise rendue publique le 12 février 2026. L’agence recommande de poursuivre les efforts de réduction et de renforcer la surveillance.

"On est sur un phénomène qui est d'une ampleur exceptionnelle, tant par sa localisation géographique puisque c'est quasiment l'ensemble du territoire qui est concerné, que par la durée du phénomène", a déclaré le ministre délégué chargé de la Transition écologique.

Situé dans le sud-est de La Réunion, le Piton de la Fournaise est l'un des volcans les plus actifs au monde.

Une équipe regroupant ingénieurs, neuroscientifiques et autres scientifiques spécialisés, a analysé la géométrie, la porosité et les propriétés des vibrisses des éléphants.

Cette transformation constitue la preuve la plus solide à ce jour d'un phénomène longtemps théorisé selon lequel certaines étoiles s'effacent doucement en trou noir sans produire d'explosion spectaculaire.

Dans notre système solaire, les quatre planètes les plus proches de notre étoile sont rocheuses, tandis que les quatre suivantes sont des géantes gazeuses. Et les scientifiques pensaient ce schéma bien établi jusqu'à l'observation approfondie de l'étoile LHS 1903.