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Reçu aujourd’hui — 16 septembre 20257.4.3 📰 Infos Sciences

À quoi servent vraiment les climatologues ? Les dessous d'un métier incompris et attaqué

Parmi les métiers les plus méconnus, les plus incompris et parfois les plus attaqués, celui de climatologue fait beaucoup parler depuis quelques années. Qui sont-ils et à quoi servent-ils vraiment ? Rencontre avec l’un d’entre eux, Samuel Somot, chercheur en climatologie chez...

Intoxications et "odeurs nauséabondes": un Burger King fermé en Franche-Comté

Par :AFP
16 septembre 2025 à 15:09
Les services de l'Etat ont ordonné la fermeture d'un restaurant rapide Burger King à Lure, en Haute-Saône, à la suite de "plusieurs cas d'intoxication alimentaire chez des convives", et d'inspections ayant révélé des problèmes d'hygiène et des "odeurs nauséabondes", a annoncé mardi la préfecture. Cette mesure est justifiée par des "faits graves, susceptibles de présenter un risque pour la santé des consommateurs" fréquentant ce restaurant situé dans une zone commerciale, en périphérie de cette ville de 8.000 habitants, a expliqué dans un communiqué le préfet de Haute-Saône, Serge Jacob. Les inspecteurs qui se sont rendus sur place lundi "ont constaté plusieurs manquements graves", tels qu'une "absence d'hygiène des locaux, des équipements et des enceintes réfrigérées", des "odeurs nauséabondes dans les locaux de préparation" et une "incapacité du personnel à assurer la salubrité des denrées alimentaires", détaille la préfecture.

PODCAST. Sixième Science, épisode 172 : Cléopâtre, la reine de tous les mythes et fantasmes

16 septembre 2025 à 14:56
Pour son 172e épisode, Sixième Science, le podcast scientifique de Sciences et Avenir et 20 minutes, revient sur le mystère Cléopâtre à l'occasion de l'exposition qui se tient actuellement à l'Institut du monde arabe (Paris). L'occasion d'évoquer la vie de la dernière souveraine d'Egypte, source de mythes et de nombreux fantasmes.

La probabilité de croiser une civilisation extraterrestre avancée vient d’être réévaluée… et ce n’est pas rassurant

16 septembre 2025 à 15:10
Il y a quelques jours, la Nasa annonçait s’être rapprochée d’une « découverte de vie sur Mars ». Une vie sans doute peu développée. Parce que concernant les formes de vie extraterrestres intelligentes, les chercheurs sont toujours dans le flou. Et une équipe avance même aujourd’hui de nouveaux...

Il y a 74 000 ans, l’explosion de ce supervolcan a secoué la planète et peut-être changé le destin de l'humanité

16 septembre 2025 à 14:08
Il y a 74 000 ans, l’humanité a été confrontée à l’un des plus grands cataclysmes naturels de son histoire : la super-éruption du volcan Toba, en Indonésie. L’explosion, d’une puissance inégalée, a projeté des milliers de kilomètres cubes de cendres dans l’atmosphère, provoquant un hiver...

Collecte de l’urine humaine pour l'agriculture : une révolution à venir

16 septembre 2025 à 14:00
Le programme de recherche OCAPI sur la collecte séparée de l’urine humaine pour son utilisation en agriculture fête ses dix ans. Le colloque qui se déroule à l’école nationale des Ponts et Chaussées explore les voies de systématisation d’une technique d’assainissement quasiment inconnue au début de ce siècle.

Ariane 6: moins de lancements en 2025, équilibre à trouver entre Amazon et ambitions européennes

Par :AFP
16 septembre 2025 à 13:21
Ariane 6 décollera cette année moins que prévu, mais pourrait signer sa première mission pour la constellation Kuiper d'Amazon, son principal client commercial dont le poids dans le carnet de commandes interroge sur la vocation de la fusée européenne, symbole de la souveraineté spatiale retrouvée. Le nombre de lancements d'Ariane 6 a été revu à la baisse de cinq à quatre pour 2025, a annoncé mardi le patron d'Arianespace David Cavaillolès tout en dédramatisant la situation. "Ce n'est pas une mauvaise nouvelle (.

Guérir en moins d’une minute : cette incroyable technique pourrait remplacer la chirurgie laser des yeux pour toujours

16 septembre 2025 à 12:09
yeux laserImaginez pouvoir corriger votre vision défaillante en moins d’une minute, sans laser, sans incision, et de manière potentiellement réversible. Ce qui relevait encore récemment de la science-fiction vient de franchir une étape décisive dans les laboratoires américains. Des chercheurs ont mis au point une technique révolutionnaire qui utilise l’électricité pour remodeler la cornée, ouvrant la […]

Des scientifiques chinois stockent la lumière pendant plus d’une heure : comment ce nouveau record quantique pourrait changer le monde

16 septembre 2025 à 11:36
lumièreDes chercheurs de l’Académie des sciences de l’information quantique de Pékin (BAQIS) ont réussi à stocker des informations sous forme de lumière pendant plus d’une heure, battant ainsi le précédent record et réalisant un exploit scientifique sans précédent. Ce défi, qui semblait insurmontable, représente une avancée majeure dans le domaine de l’informatique quantique. En effet, […]

ISOSET : Quand l’excellence précoce rencontre l’épanouissement

Par :Lison
16 septembre 2025 à 10:01
EXCLUSIF – Les premiers « diplômés » de la méthode révolutionnaire témoignent Avocat à 21 ans, docteur d’Oxford à 21 ans, et pourtant… « J’ai plus de temps libre que mes amis pour m’amuser. » Cette confidence, recueillie dans une enquête journalistique exclusive parue récemment, bouleverse nos idées reçues sur l’éducation accélérée. Après 17 ans d’existence, la méthode ISOSET […]

Ce que révèle vraiment la plus grande étude française sur les pesticides et les riverains

Vivre près des vignes expose-t-il à une contamination invisible ? Selon l’étude PestiRiv, les riverains des zones viticoles subissent une exposition accrue aux pesticides, détectée dans leurs urines, cheveux, logements et l’air extérieur. Une réalité alarmante qui dépasse largement les seuls...

Un neurologue centenaire livre les secrets de son exceptionnelle santé cognitive

16 septembre 2025 à 11:24
101 ans, toutes ses dents… et visiblement tous ses neurones ! C’est ce que suggère l’hommage que vient de rendre le Dr Esther Sternberg au célèbre neurologue américain Seymour Reichlin. Cette amie et collaboratrice de longue date a examiné, à la lumière des études les plus récentes, quels traits...

L'influenceuse Miel Abitbol exhorte Macron à ne pas mettre la santé mentale "sous le tapis"

Par :AFP
16 septembre 2025 à 10:04
L'influenceuse française Miel Abitbol exhorte, dans un entretien à l'AFP, Emmanuel Macron à ne pas mettre la question de la santé mentale des jeunes "sous le tapis" et à agir sur cette question "prioritaire" en dépit de l'incertitude politique. La jeune femme de 18 ans, qui compte plus de deux millions d'abonnés sur TikTok et qui a lancé il y a un an Lyynk, une application dédiée à la santé mentale des jeunes, avait déjà interpellé en début d'année le chef de l'Etat à ce sujet. Ce dernier lui avait répondu par réseau social interposé en assurant "essayer d'apporter des réponses avec tous nos soignants pour donner plus de moyens", avant de la recevoir début juillet à l'Elysée.

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