Mars marque le renouveau de la nature et l’arrivée de fruits et de légumes verdoyants dans les assiettes. Pour imaginer des menus gourmands et de saison, voici les produits à privilégier pendant le troisième mois de l’année.

Les orques sont des cétacés qui captivent et questionnent beaucoup à cause de leurs comportements parfois surprenants. Un phénomène en particulier a été observé à plusieurs reprises par des scientifiques qui cherchent aujourd’hui à le comprendre : certaines orques offrent des proies aux humains.

Le mois de mars sonne la transition entre l’hiver et le printemps avec son lot de changements dans notre environnement naturel, comme les premières fleurs qui pointent le bout de leur nez. Quelles sont-elles et comment ne pas les rater ?

Injustement méconnue, Marie Bracquemond a capturé avec une sensibilité lumineuse les instants fugaces du quotidien. Ce tableau est l’un des chefs-d’œuvre exposés actuellement à Aix-en-Provence.