Les pommes de terre et la truite fumée sont des ingrédients polyvalents pour les fêtes. Le gratin de truite fumée, revisité à l'aide de techniques variées (chapelure au citron, Comté, crème/lait/œufs, etc.), offre un plat réconfortant et gourmand. L'astuce principale est de bien gérer l'assaisonnement et de choisir les meilleures méthodes de cuisson pour la texture.

Une récente étude a mis en lumière les ingrédients les plus nocifs cachés dans les produits ultra-transformés, souvent consommés au quotidien. Additifs, sucres modifiés et graisses industrielles figurent parmi les principaux coupables pointés du doigt par les chercheurs.

En ce qui concerne les dates limites, les relances et les prescriptions, les règles sont différentes suivant le type de facture. Voici l’essentiel à savoir pour éviter les pénalités et savoir quoi conserver – et combien de temps.

À l’oral, la différence entre "honneur" et "honorer" ne s’entend presque pas, mais à l’écrit, elle interpelle fortement ! Pour la comprendre, il faut associer sens, histoire des mots… et petites habitudes de l’orthographe française.

Quelle que soit la période historique, on observe des tendances qui déterminent la popularité de certains prénoms. Ceux-ci ne présentent pas forcément une signification ou un affect particuliers pour l’enfant. Ils possèdent avant tout une fonction pratique pour identifier les individus. Retour sur une liste des prénoms les plus courants au Moyen Âge.

Si vous associez instantanément un mot à une couleur, alors vous êtes probablement atteint de synesthésie. Rare et fascinante, la synesthésie ne touche que deux à quatre pour cent de la population générale. Voici comment savoir si vous en faites partie.

Accord du participe, homophones, pluriels farceurs… La langue française regorge de subtilités qui piègent même les plus aguerris. Ce quiz de 10 questions va mettre votre grammaire à rude épreuve. Êtes-vous vraiment incollable ? Faites le test pour le découvrir !

Les Français privilégient l'Hexagone pour les fêtes de fin d'année, selon une étude de Booking sur le Nouvel An 2025. Paris arrive en tête des recherches, suivi de Strasbourg et Chamonix-Mont-Blanc. L'Auvergne-Rhône-Alpes se distingue comme la région la plus prisée, favorisant les sports d'hiver, tandis que Nice offre une alternative ensoleillée.

Si les pays européens se distinguent par leur niveau de salaire, ces classements restent lacunaires, car tous n’offrent pas de salaire minimum unique.

Il existe plus d’une dizaine de logos concernant le recyclage et les produits compatibles, mais tous n’ont pas la même valeur informative.

Un nutriment essentiel, souvent négligé, jouerait un rôle capital dans le bon fonctionnement de notre métabolisme et de notre cerveau. Des scientifiques ont détecté des signes de vieillissement cérébral chez des adultes souffrant d’obésité, et ce, dès l'âge de 20 à 39 ans. Cette découverte majeure met en lumière un facteur surprenant : un nutriment dont la majorité des jeunes adultes ne consomment pas assez.

Eau gazeuse ou eau plate ? Là est la question ! Hydratation, mais aussi digestion, dents, sport : pour bien choisir, découvrez ce qui différencie réellement ces deux eaux

Quand leur chat s’exprime, certains maîtres ont le réflexe de répondre à l’animal en miaulant. Mais est-ce que cette réponse est perçue par le chat comme une menace, une insulte ou autre chose ?

Dans les courriels et dans les lettres classiques, on cherche souvent la formule juste pour remercier avant d’obtenir quelque chose... Quelle expression employer suivant le contexte ? Zoom !

Il est difficile d’imaginer qu’un trou noir puisse se cacher à l’intérieur d’une planète. Pourtant, des chercheurs ont récemment établi une hypothèse qui rend ce scénario possible. Les géantes gazeuses pourraient se transformer en puits cosmiques. Explications.

En tant que parents, il n’est pas toujours évident de juger s’il est nécessaire de garder son enfant à la maison lors de l’apparition de certains symptômes. Quelles sont les maladies qui nécessitent réellement une éviction scolaire ?

La couche d'ozone, ce bouclier essentiel qui protège la vie sur Terre des rayons ultraviolets B (UV-B) du Soleil, montre des signes encourageants de rétablissement. Après des années de déclin, les observations récentes au-dessus de l'Antarctique, où le phénomène est le plus marqué, sont jugées "rassurantes" par la communauté scientifique.

Nombre d’animaux terrestres, comme les chiens, ont un odorat hors du commun. Idem pour les insectes volants. Qu’en est-il au fond des océans ?

Dans la langue française, deux verbes du premier groupe sont souvent confondus à tort à cause de leur orthographe, mais aussi pour leur prononciation : égayer et égailler. Que signifient-ils et comment faire pour ne plus jamais les confondre ?

L'heure de vérité approche pour les 48 nations qui participeront à la Coupe du Monde de la FIFA 2026.

Le mariage est un acte important dans la vie d’un couple. Avant d’officialiser une union civile, il faut d’abord monter un dossier solide et respecter plusieurs démarches. Voici la liste des documents à fournir pour un mariage à la mairie.

Il vous est peut-être déjà arrivé de vous réveiller à 3 heures du matin. Hélas, une fois les yeux ouverts, impossible de vous rendormir. Or, un éveil à cette heure précise du milieu de la nuit n’est pas anodin pour le corps. Stress, mauvaises habitudes ? Qui est le responsable ?

En 2025, la Turquie a révélé Gazap, sa nouvelle bombe non nucléaire, dont la puissance destructrice est pourtant déjà terrifiante.

Petit à petit, la cryptomonnaie s’impose en France comme une alternative de règlement chez certains commerçants. Comment ça marche ?