On l’utilise pour parfumer nos plats, sans imaginer une seconde qu’elle pourrait influencer nos bilans sanguins. Pourtant, un essai clinique mené au Japon révèle qu’une cuillère quotidienne de cette épice pourrait aider à améliorer plusieurs marqueurs liés à l’obésité et au cholestérol.

On l’utilise pour parfumer nos plats, sans imaginer une seconde qu’elle pourrait influencer nos bilans sanguins. Pourtant, un essai clinique mené au Japon révèle qu’une cuillère quotidienne de cette épice pourrait aider à améliorer plusieurs marqueurs liés à l’obésité et au cholestérol.