Janvier sans alcool vise à ne pas consommer d’alcool pendant un mois. L’occasion de faire le point sur sa consommation d’éthanol, la substance active des boissons alcoolisées. Et, le cas échéant, de prendre les mesures qui s’imposent.
Patrick Buchard est ingénieur sécurité du travail, alcoologue, ergonome et enseignant à la faculté de médecine Paris V en alcoologie. Selon lui, Janvier sans alcool est une « excellente initiative ».
Janvier sans alcool vise à ne pas consommer d’alcool pendant un mois. L’occasion de faire le point sur sa consommation d’éthanol, la substance active des boissons alcoolisées. Et, le cas échéant, de prendre les mesures qui s’imposent.
Patrick Buchard est ingénieur sécurité du travail, alcoologue, ergonome et enseignant à la faculté de médecine Paris V en alcoologie. Selon lui, Janvier sans alcool est une « excellente initiative ».